菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

簡單又美味的黃瓜炒蛋如何做好吃又美味

簡單又美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

夏天馬上就要到了,不少城市現在已經可以感受到夏天的炎熱。夏天人們出汗多、飲水量也多,但是胃中的消化液分泌卻是變少,這就很容易引起食慾不振。再加上,天氣的炎熱也讓人多多少少感到更多的煩躁和疲勞。接下來我們給大家準備的這個黃瓜炒蛋就很好的解決了大家的煩惱,你只需要一根黃瓜一個雞蛋就可以創造屬於自己的夏日美味啦。

主料

黃瓜 :300
雞蛋 :1個

輔料

食用油 :12ml
雞精 :3
食用鹽 :3

具體步驟

簡單又美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃瓜洗淨切片備用,

簡單又美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入鹽醃漬入味。(醃製5分鐘,勿洗備用)

簡單又美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.打入雞蛋,加少許雞精。

簡單又美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放少許鹽。

簡單又美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.打成雞蛋漿。

簡單又美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入食用油

簡單又美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入蛋漿。

簡單又美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.翻炒均勻,

簡單又美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第10張

9.倒入黃瓜翻炒均勻。(醃製過不用再放鹽,雞精了)

簡單又美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放入少許水,

簡單又美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第12張

11.蓋鍋燒開即盛起。

簡單又美味的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第13張

12.盛起裝盤。

烹飪技巧