美味蘿蔔糕，蘿蔔糕
“好久沒吃蘿蔔糕了，在亞洲人市場買了個白蘿蔔，做蘿蔔糕正好。”食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料粘米粉（一袋（一磅））五香粉（少許）蝦仁（（沒蝦米用蝦仁代替））臘肉（適量）鹹肉條（適量）冬菇（幾朵）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味蘿蔔糕的做...
酸辣濃香美味拍黃瓜，拍黃瓜
食材明細主料黃瓜（2-3條）輔料辣椒（適量）蒜（一個）配料米醋（適量）陳醋（適量）白糖（適量）酸辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味拍黃瓜的做法步驟1、準備兩到三條黃瓜，用刀背拍扁，切成塊。2、放點鹽，用手去抓，使鹽分能夠充分浸入黃瓜裏...
藍莓酥撻的做法 美味小點“蛋撻、藍莓酥撻” 藍莓酥撻怎麼做
“這幾天，除了工作就是看世界盃。魚與熊掌不可兼得，因此，耽誤了和網友們的切磋！今天抽空，把看世界盃時做的兩道宵夜小點，拿出來與網友們共享！由於心不在焉，做的顯得粗糙了些，望朋友們見諒！因為沒去購物，家裏有什麼就做什麼，所以，做...
美味豆渣餅怎麼做，美味豆渣餅的做法
“今天早上磨豆漿剩下好多豆渣啊，扔掉又浪費，做一個豆渣餅吧！”食材明細主料豆渣（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）美味豆渣餅的做法步驟1、豆渣要擠乾淨水分。2、在豆渣中加入雞蛋，麪粉，鹽...
美味早餐—豆腐腦怎麼做，美味早餐—豆腐腦的做法
食材明細主料豆漿（1袋）內酯（5g）輔料黃花（適量）黑木耳（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）雞精（適量）香油（適量）澱粉（適量）原味（口味）調味（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味早餐—豆腐腦的做法步驟1...
茄汁黃豆燉豬蹄的做法 豬蹄的美味吃法--茄汁黃豆燉豬蹄 茄汁黃豆燉豬蹄怎麼做
“元旦過後匆匆又是幾天過去了，今天才有時間上網。也只能上來溜達一下，匆匆發個日誌而已。沒時間給各位親們投票挺過意不去的。不廢話了，上菜。”食材明細主料豬蹄（兩個）黃豆（100克）蠶豆米（50克）西紅柿（兩個）輔料葱（適量）姜（適量）配...
酸菜魚的做法 美味酸辣魚 酸菜魚怎麼做
食材明細主料黑魚（2條（約3斤））輔料洋葱（一個）配料郫縣豆瓣醬（100g）醋（3兩）葱（1根）姜（5-6片）鹽（20g）糖（一湯匙）酒（40ml）油（200ml）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、準備:魚去鱗，去五臟，清洗乾淨。2、魚切成一寸見方塊狀。3...
美味晨餅怎麼做，美味晨餅的做法
“快手早餐哦~~”食材明細主料麪粉（適量）土豆（半個）胡蘿蔔（一截）雞蛋（一個）生菜葉（2片）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味晨餅的做法步驟1、土豆去皮，蔬菜洗淨備用。2、土豆用擦子擦成細絲。3、胡蘿蔔擦成細...
帶魚凍的做法 美味帶魚凍 帶魚凍怎麼做
“帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，除了中間的大骨外，魚身便無細刺，很適合小孩子和怕魚刺者食用。帶魚烹飪不當就有很重的腥味，紅燒時加入一些白酒可以去腥，加入米醋可以提香，這樣的做法哪怕是放入冰箱冷藏一晚，也沒有腥味，味道卻更佳...
美味蒲棒怎麼做，美味蒲棒的做法
“這是我新做的一道美味蒲棒。我用了豆腐、肉餡、葱姜、麪包糠。很簡單的食材，做出來就是美味佳品啦！豆製品營養豐富，平時要多吃點才好。每當拿起一隻蒲棒，心理就有一種豐收採摘的喜悦！你也來試試吧！呵呵”食材明細主料豬肉...
臘味南瓜飯的做法 簡單美味的臘味南瓜飯 臘味南瓜飯怎麼做
“前一陣買的一個金南瓜一直放着沒捨得吃，今天去超市看到臘腸，於是想起來可以嘗試做一下臘味南瓜飯，之前看很多網友都發貼做過，感覺很簡單，又不會有什麼油煙。這次就親自實踐一下咯~”食材明細主料米（適量）輔料臘腸（1根）金南瓜...
孜然五香牛肉乾的做法 美味孜然五香牛肉乾 孜然五香牛肉乾怎麼做
“麻辣鮮香，香甜適中，口感極佳。”食材明細主料瘦牛肉（適量）輔料料酒（適量）醬油（6大勺）糖（4大勺）水（3大勺）辣椒粉（1大勺）五香粉（一勺半）薑片（3片）八角（4枚）孜然粉（三勺）五香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）孜然五香牛肉乾的做法步驟1、牛肉一...
三杯雞的做法 簡便卻不簡單的美味——三杯雞 三杯雞怎麼做
“很久沒有來這裏寫菜譜了昨天燒了這個超級給力的三杯雞今天好好來寫一寫配方吧”食材明細主料雞後腿（4只）輔料小葱（一把）生薑（半塊）九層塔（3朵）蒜粒（一小杯）生抽（60ml）老抽（20ml）料酒（60ml）芝麻油（30ml）油（40ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時...
簡單美味炒年糕怎麼做，簡單美味炒年糕的做法
“其實這個菜是寧式炒年糕的翻版，味道很不錯。”食材明細主料五花肉片（適量）年糕（半斤）雪菜（半飯碗）輔料鹽（一茶匙）料酒（適量）味精（適量）五香粉（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單美味炒年糕的做法步驟1、底油放五花肉片煸...
簡單美味白灼蝦怎麼做，簡單美味白灼蝦的做法
“白灼蝦能保持蝦的原汁原味，味鮮、爽口、脆滑，吃了不上火，而且做法非常簡單，是節日家宴的首選。”食材明細主料基圍蝦（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）白酒（適量）輔料六月鮮醬油（適量）香油（適量）香醋（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知...
美味愛心便當的做法 電飯鍋做出的美味愛心便當~ 美味愛心便當怎麼做
“*嘿嘿*自從寢室購入電飯煲之後，我的做飯激情就開始不斷高漲~然後就不論是在宿舍還是在教室，就一直在網上看着各位吃貨姐妹們的作品~~~其實吧~這份便當是做給我OBA吃的，翹了一天的課，上午做蛋糕，下午做壽司~OBA很開心，我就...
至尊雞肉披薩的做法 美味至尊——至尊雞肉披薩 至尊雞肉披薩怎麼做
“最近，看着必勝客的披薩，想着自己能不能做呢?於是，至尊雞肉披薩就這樣誕生了。狗狗也可以吃，但是對醬油有過敏等症狀的狗狗就可以不給雞肉加醬油。一起期待做成的披薩吧！豆丁狗狗做成的成品有一個是心形的喔！”食材明細主...
美味的壽司怎麼做，美味的壽司的做法
“一直喜歡壽司，總想自己做，後來在網上買了好多海苔，回來開始自己弄，呵呵，老公和同學都是超級喜歡吃的！這壽司的照片還是我08年拍的了，後來做熟了就沒有再拍，現在拿來湊合用吧！”食材明細主料海苔（適量）米飯（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿...
蜜汁叉燒的做法 美味的蜜汁叉燒 蜜汁叉燒怎麼做
“家裏兩MM喜歡吃叉燒，不過，外面賣的叉燒都很瘦，她們喜歡吃肥叉，説那才有味道，呵呵。看來得自己做了。其實做叉燒也不難，只要選的材料好，加上一瓶叉燒醬，火候掌握的好，那就行了。”食材明細主料五花肉（一斤）輔料李錦記叉燒醬（適量...
韭菜蛤肉炒雞蛋的做法 家常也美味----韭菜蛤肉炒雞蛋 韭菜蛤肉炒雞蛋怎麼做
“春節時大魚大肉吃多了，節後往往會令人提不起食慾，而清淡一點的菜式就成為餐桌上的“搶手貨”。今天選用幹蛤肉、韭菜與雞蛋配搭，弄一款清淡宜人的家常小菜。蛤肉其肉味鮮美，營養價值高，今天用它烹出一道醒胃的小菜與諸君...
祕製酸甜美味蘿蔔怎麼做，祕製酸甜美味蘿蔔的做法
“最近吃的比較油膩，所以想吃點清淡的，所以今天做的是我拿手的祕製酸甜美味蘿蔔。超級簡單、美味、又開胃、又解膩。大家趕緊行動起來吧！生活就是這麼簡單美好！”食材明細主料白蘿蔔（一根）胡蘿蔔（一根）輔料幹辣椒（適量）配料白糖...
花生醬的做法 自制美味花生醬 花生醬怎麼做
“花生果具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基...
美味蘿蔔絲餅怎麼做，美味蘿蔔絲餅的做法
“小的時候，冬天，總愛坐爐火前，眼巴巴看着奶奶煎蘿蔔絲餅，當時那種迫不及待的心情依然記憶猶新，蘿蔔絲餅清淡、醇香的味道至今讓我回味。”食材明細主料蘿蔔（（中等）一個）輔料雞蛋（4顆）鹽（適量）葱末（適量）薑末（適量）麪粉（適量）原味（口味）煎（...
葷素燴什錦的做法 營養美味“葷素燴什錦” 葷素燴什錦怎麼做
“北方的“燴菜”品種很多，實際就是大雜燴。過去在年節時很常見，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好還真要下一番功夫！“燴菜”有什錦燴丸子、什錦燴豆腐、什錦燴粉條、什錦燴餎餷、什錦燴海味，還有什錦燴肚肝等等。制...
美味捲起來怎麼做，美味捲起來的做法
“今天是生日當然要放一個蛋糕上來呵呵，祝福大家都快樂開心，心想事成。”食材明細主料雞蛋（三個）麪粉+玉米澱粉（130G左右）輔料糖（40G）油（60ML）橙汁（100ML）花生醬（少許）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）美味捲起來的做法步驟1、材料...