五香米豆皮燉白菜粉條如何做好吃又美味
準備時間:60分鐘 烹飪時間:20分鐘
米豆皮 :兩把
粉條 :一把
五香粉 :一勺
油 :適量
豆瓣醬 :一勺
米豆皮燉白菜粉條是一道常見的五香味家常菜,滿載着人們對家的味道的寄託,簡單易上手,適合秋冬季食用。不管是否情願,生活的腳步不會停下,所以也不會允許我們停下向前的腳步,但是隻要哪裏有這道米豆皮燉白菜粉條,就會有家的味道,就會有熱氣騰騰的吃食,就會有記憶不可磨滅的感情。
主料
白菜 :適量米豆皮 :兩把
粉條 :一把
輔料
鹽 :適量五香粉 :一勺
油 :適量
豆瓣醬 :一勺
具體步驟
1.米豆皮加水泡發4個小時,,然後切碎 粉條洗淨
2.鍋裏放油倒入米豆皮翻炒一下加水水和米豆皮齊平
3.放上粉條,翻炒均勻,然後蓋鍋蓋煮到粉條變軟
4.加入白菜,翻炒,不蓋鍋蓋,炒到白菜變軟熟了,米豆皮一般都是用來燉肉的,但我不吃肉所以加了白菜,也很好吃,加土豆燉也好吃...
5.加半勺醋
6.加半勺豆瓣醬
7.加一小撮五香粉,最後放鹽,炒勻,出鍋.
8.盛盤
無