菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

五香米豆皮燉白菜粉條如何做好吃又美味

五香米豆皮燉白菜粉條怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘

豆皮燉白菜粉條是一道常見的五香味家常菜,滿載着人們對家的味道的寄託,簡單易上手,適合秋冬季食用。不管是否情願,生活的腳步不會停下,所以也不會允許我們停下向前的腳步,但是隻要哪裏有這道米豆皮燉白菜粉條,就會有家的味道,就會有熱氣騰騰的吃食,就會有記憶不可磨滅的感情。

主料

白菜 :適量
米豆皮 :兩把
粉條 :一把

輔料

鹽 :適量
五香粉 :一勺
油 :適量
豆瓣醬 :一勺

具體步驟

五香米豆皮燉白菜粉條怎麼做好吃又簡單 第2張

1.米豆皮加水泡發4個小時,,然後切碎 粉條洗淨

五香米豆皮燉白菜粉條怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裏放油倒入米豆皮翻炒一下加水水和米豆皮齊平

五香米豆皮燉白菜粉條怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放上粉條,翻炒均勻,然後蓋鍋蓋煮到粉條變軟

五香米豆皮燉白菜粉條怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入白菜,翻炒,不蓋鍋蓋,炒到白菜變軟熟了,米豆皮一般都是用來燉肉的,但我不吃肉所以加了白菜,也很好吃,加土豆燉也好吃...

5.加半勺醋

五香米豆皮燉白菜粉條怎麼做好吃又簡單 第6張

6.加半勺豆瓣醬

7.加一小撮五香粉,最後放鹽,炒勻,出鍋.

五香米豆皮燉白菜粉條怎麼做好吃又簡單 第7張

8.盛盤

烹飪技巧