在家做清蒸鱸魚如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鱸魚 ：1條

輔料

蒸魚豉油 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.鱸魚收拾乾淨。

2.葱姜切好。

3.撒一點在盤子裏。

4.放上鱸魚。

5.在魚肚子裏也放一點。

6.剩下的放在魚身上。

7.放在鍋裏大火蒸10分鐘。

8.倒出盤子裏的湯汁。

9.放入蒸魚豉油。

烹飪技巧

佳寧心得：1、魚可以用少量鹽醃一會，然後洗掉。2、魚湯不要倒掉，可以另作他用。