辣椒炒肉的家常做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.19W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料去皮五花肉 :400新鮮辣椒 :兩隻 輔料鹽 :適量 味精 :適量 醬油 :適量香油 :適量 具體步驟將去皮五花肉洗淨切成小薄片,用醬油醃好;新鮮的辣椒洗淨切成小片。 先往鍋裏放少許食油,燒熟,放入醬油醃好的五花肉,炒熟後均勻置於盤內。重新起鍋,將辣椒幹炒,至表面起焦皮時,再放入食油,用猛火炒,然後再倒入剛剛炒熟的五花肉,依個人口味加入適量鹽、味精,拌入少許香油,攪勻即可。 TAG標籤:好吃 家常 炒肉 辣椒炒肉的家常 辣椒 #