清蒸蝦爬子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.74W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料蝦爬子 :750g 輔料鹽 :少許 具體步驟 1.買回來的蝦爬子用鹽水浸泡10分鐘,清洗乾淨。 2.撈出控幹水分。 3.鍋中添適量水,碼入蝦爬子,加少許鹽,開火蒸,開鍋後蒸8-10分鐘。 4.出鍋碼盤,一道簡單美味的蝦爬子就做好了。烹飪技巧1.由於海鮮自身都帶有鹹味與鮮味,只需放少許鹽就可以了。2.最好買活的蝦爬子,新鮮味美。 TAG標籤:清蒸 爬子 清蒸蝦爬子 好吃 #