美味早餐葱油餅如何做好吃又美味
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麪粉 :
250 輔料
椒鹽 :
適量 小葱 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.把大葱切成葱花
2.和麪,並醒發15-20分鐘左右
3.將葱花加適量的油,生抽,鹽,雞精調味
4.將麪糰分成兩個劑子
5.其中一個擀成長條形
6.加入適量葱花
7.將葱花在麪皮上抹勻,灑適量椒鹽
8.將麪皮一端捲起
9.捲成這樣
10.盤成圓餅狀
11.擀成餅
12.鍋內放適量油
13.油熱後將麪餅放進鍋裏,兩面煎變色後盛出
烹飪技巧
做葱油餅油要適當多放一點