菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味的酸辣過橋米線如何做好吃又美味

美味的酸辣過橋米線怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

酸辣過橋米線做起來特別簡單,而且每次做一頓的量夠全家的人吃特別實惠,在外面買的過橋米線十幾塊錢一碗,在家裏面自己做着吃,成本低吃得也放心,酸辣過橋米線最突出的就是酸辣味,嗜酸或者嗜辣的吃貨們可以適量添加辣椒和陳醋的量,大家可以試着做做哦!

主料

過橋米線 :500
蘿蔔 :半個
洋葱 :半個
黑豆牙 :一撮

輔料

牛肉少許
火腿 :少許
辣椒 :少許
蒜頭 :少許
香菜 :少許
香葱 :少許

具體步驟

1、在鍋中炒蒜頭,辣椒,火腿,烤牛肉,蘿蔔;

2、再加入黑豆牙,洋葱炒;

3、加水同拌麪醬煮汁;

4、把煮好的肉汁淋在事先放冷的米線上,灑上香菜,香葱、芝麻和椒鹽;

5、吃之前淋上山西陳醋。一定要用山西老陳醋;