準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘這道好吃的紅燒魚柳真的是一道不錯的菜品,首先,這魚柳就是不錯的食材,他鮮嫩可口,營養豐富,含有很高的蛋白質,可以有效的補充人體所需的鈣質,達到強身健骨的功效,再有就是他低脂肪,這一點也是很有益於健康的,再説了,這道菜是紅燒,根據我的經驗,這紅燒出來的菜品,味道都是不錯的。
主料
魚柳 :
100 輔料
羅勒葉 :
適量鹽 :
適量 姜 :
適量檸檬汁 :
適量黑胡椒粉 :
適量 具體步驟
魚柳用廚房紙抹乾水分,加入適量的鹽和胡椒粉醃製15分鐘。
羅勒葉洗乾淨後切碎
熱鍋淋油將姜和羅勒一起爆香
放魚放進鍋裏小火煎
煎至兩面金黃,淋入適量檸檬汁即可