美味香葱肉末乾燒老豆腐如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.4W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 老豆腐用鹽水稍微泡下,沾上雞蛋黃液。炒鍋放油把豆腐塊放入煎至金黃色,翻過一面再煎。油不要放的太多,火不要太大,一次不要放太多六塊左右。煎好盛出備用2. 起鍋子放入少許油,加入肉末和葱末,炒香。加入煎好的豆腐翻炒下,加入辣椒,在加點醬油、少許糖,加點熱水乾燒收汁水,出鍋前加入葱花。 TAG標籤:乾燒 老豆腐 肉末 香葱 美味 #