準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘蘿蔔乾燜雞是一款比較好吃的午餐,是蘿蔔乾和雞肉做成的一款美食,好多人都愛吃這款美食,營養價值比較高,所以口感比較好,這款蘿蔔乾燜雞的做法比較獨特,所以好多人都愛做,非常的簡單,雞肉要選擇糧食餵養的雞肉,不要選擇飼料餵養的雞肉
主料
雞肉 :
適量 蘿蔔 :
適量 輔料
調味料 :
適量 具體步驟
蘿蔔切塊,雞剁件,薑切片,青蒜切段
熱鍋放油爆炒薑片與青蒜白
放雞塊煸炒至輕微出油即可
加入蘿蔔煸炒幾下
蓋上鍋蓋,燜大約20分鐘
最後加入鹽、青蒜青段翻炒幾下即可盛盤(其實砂鍋煮更入味與美觀,但我這不是材料太多隻選炒鍋嗎