誘人的魚丸如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.24K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 魚丸 :2條 輔料 姜 :500鹽 :2勺 澱粉 :500蛋清 :1個 具體步驟 1.魚肉清洗乾淨2.用刀背把魚剁鬆,然後慢慢的把魚肉刮下來 3.魚肉刮下剁成茸,加姜進去剁剁至魚肉粘成塊不要有細小顆粒 4.加入蛋清,澱粉攪拌,然後從虎口拿勺子接住往鍋裏放 5.全部完成加大火煮至浮起即可,勺出冷水沖洗乾淨烹飪技巧魚茸要剁的細,邊攪動邊加水攪至上勁 TAG標籤:魚丸 好吃 誘人 #