美味的裏脊肉豆角燜面如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豆角 :400
麪條 :500
醬油 :適量
蒜 :適量
白糖 :適量
姜 :適量
裏脊肉豆角燜面非常好吃的一種面類美食,裏脊豆角的搭配,很特別很美味,有裏脊細膩的肉味,還有豆角的清香味,我特別喜歡吃這個裏脊肉豆角燜面面,味道真的超級好吃,還沒出鍋就已經香噴噴得了,你一定受不了這個香味的有誘惑的,這簡直是人間美味。
主料
裏脊肉 :200豆角 :400
麪條 :500
輔料
生抽 :適量醬油 :適量
蒜 :適量
白糖 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.材料準備,醬油和生抽的比例和白糖適量1:1,這是按個人口味
2.豆角去頭尾,老筋,用手掰小段
3.裏脊肉切薄片
4.熱鍋冷油
5.熱油後倒入裏脊肉炒至變色
6.炒至變色後倒入調好的汁加入姜蒜
7.肉片炒均勻後加入豆角
8.豆角翻炒變色後,加入適量的水
9.把麪條均勻的鋪在豆角上面
10.加上鍋蓋中火燜煮
11.水快收乾的時候用筷子輕輕的抖開,再蓋上鍋蓋,小火燜煮幾分
12.等豆角的水分基本收幹,用筷子和鏟子把所有的食材拌勻
13.裝碗裏,一碗香噴噴的裏脊肉豆角燜面出來了,來一碗吧
口味重的話再加點鹽吧