梅子紅薯條如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
梅子粉 :適量
紅薯是含糖分高且健康的食物,有潤腸通便的功效。適合多種烹飪方法。梅子紅薯條是一款比較不錯的休閒小食。煮熟的紅薯條非常綿軟,入油鍋炸得金黃的紅薯條外酥裏軟,散發着陣陣香甜的芬芳,蘸點梅子粉吃,又酸又甜,焦脆美味。不管工作之餘還是朋友聚會都是非常不錯的小吃。
主料
紅薯 :500梅子粉 :適量
輔料
食用油 :適量具體步驟
紅薯去皮切塊備用
2.餃子皮這樣摞起來,鋪上肉,注意份量,不能太多,成品面皮厚了,下次打算用鍋貼皮做試試。賣餃子皮的地方有賣。以你看的位置,左右對疊,然後,從下方慢慢捲起,
3.原諒我太興奮了,沒拍過程,成品如圖。
4.剩下的,可以做鍋貼。
5.做了六個,由於肉的份量掌握不好,有的還比較好看,在平底鍋塗上適量油,放入成品。小火。
6.加入水,沒過底部,蓋上鍋蓋,如此反覆3次,之前油少的話,可以再加入點油,免得底部糊了,
加入油,八成熱之後倒入瀝乾的紅薯條,炸三分鐘到五分鐘。根據自己切塊的大小定大概時間。基本就是等紅薯條整個都差不多變色就好了。裝盤,蘸着梅子粉吃,味道更好。