準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘炎熱的夏天總是不能夠缺少冰涼清爽的冰淇淋,深受廣大小孩子喜愛和推崇。利用新鮮富含維生素豐富的水果搭配着牛奶和白糖製作,色澤白皙鮮亮誘人不已,口感清甜細膩讓人回味無窮。美妙無比的魔法水果冰淇淋你絕對不能夠錯過它哦。
主料
火龍果 :
50 香蕉 :
50 輔料
牛奶 :
200白糖 :
20淡奶油 :
20 具體步驟
牛奶加白糖放到煮鍋中煮至白糖溶化,加入打散的蛋黃,邊煮邊攪拌,即將煮開時關火
倒入淡奶油,冷卻,液體冷卻後拿些加香蕉泥放攪拌機攪拌均勻成細膩的香蕉液。香蕉液再加入冷卻好的液體用打蛋器攪拌均勻,用保鮮膜覆蓋好放入冰箱冷凍保存
烹飪技巧