美味香豆大骨湯麪條如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
大骨湯 :適量
小葱 :適量
鹽 :適量
我特別喜歡用那種大骨湯來下面吃,我覺得味道簡直特別的棒,不管吃過多少次,我還是最愛這個麪條,每次我熬的湯,大骨湯,不是拿來喝的,而是拿來下面吃的,所以這道香豆大骨湯麪條在這裏介紹給大家,做法非常的簡單,只要事先熬好湯就行了。
主料
麪條 :120輔料
香豆醬 :適量大骨湯 :適量
小葱 :適量
鹽 :適量
香豆大骨湯麪條的做法步驟11.麪條準備好,小葱切碎。
香豆大骨湯麪條的做法步驟22.燒水,水稍滾就加少許鹽,考慮到大骨湯就有鹽,水裏能少加就少加鹽。
香豆大骨湯麪條的做法步驟33.加入麪條攤勻。起沫可以激少許冷水,這樣做的麪條就顯的透亮。整個過程激水兩次就好。
香豆大骨湯麪條的做法步驟44.麪條撈出瀝乾水分裝鹽裏,加一匙香豆醬調味。
香豆大骨湯麪條的做法步驟55.撒上葱花。
香豆大骨湯麪條的做法步驟66.淋入大骨湯調面。
香豆大骨湯麪條的做法步驟77.一碗香噴噴的香豆大骨湯麪條就可以了。