是菜不是湯的鹹肉冬瓜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

看到冬瓜和肉，想必大家腦海里第一聯想到的就是冬瓜排骨湯了，不喝湯，做成菜也是清炒冬瓜片，而這次的鹹肉冬瓜又會擦出怎樣的火花，只有試一下才知道。鹹肉之前一直沒接觸過，不知道這回不請自來的鹹肉會不會逆襲我對它的觀念有所改變。

主料

冬瓜 ：500
鹹肉 ：75

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

2.冬瓜切片

3.鹹肉先下鍋煸香加冬瓜翻炒，喜歡喝湯的話，加點水即可

4.既菜既湯的鹹肉冬瓜出鍋了

烹飪技巧

鹹肉鹹的話鹽可不加