家常菜素炒小白菜如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白菜 ：400

輔料

鹽 ：適量
味精 ：少許
糖 ：少許

具體步驟

1.準備好食材，白菜。

2.用鹽水泡一會，洗乾淨，瀝水。

3.炒鍋加熱，放入豬油

4.加入白菜，大火翻炒

5.炒至白菜出水，熟透。加入鹽，味精，少許白糖。（有人不愛吃糖，可以不用放白糖。依據個人口味。）

6.裝盤，一碗簡單的素炒白菜就完成啦！^O^/

烹飪技巧

白菜怕有農藥殘留或者蟲子可以先用鹽水泡一下。