美味的荔枝生炒骨如何做好吃又美味
荔枝生炒骨是荔枝和排骨做成的美食，荔枝是口感比較好吃的水果，排骨是比較好吃的肉製品，二者結合是不錯的，但是這款美食的搭配不是特別好的，所以大家都愛吃的，對身體比較好，吃過的人都是覺得比較好吃，非常愛吃的 一款美食，可以多吃
主料
荔枝 ：500排骨 ：500
輔料
白糖 ：適量橄欖油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.荔枝扒去外殼，去核，只留果肉待用。
2.排骨洗乾淨，用流動水清洗去血沫，撈出瀝乾。
3.不粘鍋內下少許橄欖油，下排骨.
4.慢慢煎香至7成熟，撈出排骨。
5.下適量白糖入鍋，慢火煮出糖色。
6.排骨入鍋
7.炒至上色，下少許鹽調味。
8.再把荔枝入鍋
9.兜勻後盛出裝盤。
排骨一定要用清水漂洗乾淨，去掉血沫後才撈出瀝乾水分。做生炒排骨，一定要有耐心，排骨又生慢慢炒到熟，期間不斷翻拌以免粘鍋和燒糊。（如果不是不粘鍋的，可加少許清水燜煮已免粘鍋。）
