自己做的蛋黃焗鍋巴如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.47W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 鍋巴 :150鹹蛋黃 :50 輔料油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.將整塊的鍋巴弄碎,不要太大了,一會不好焗蛋黃 2.將鹹鴨蛋煮熟,取出蛋黃 3.把蛋黃壓碎 4.將鍋入倒入少量的油,把蛋黃倒進去,炒到蛋黃冒泡 5.倒入鍋巴,來加翻炒,把蛋黃焗均勻了就可以了,可以依據各人口味,決定是不是放鹽,我沒放烹飪技巧1.蛋黃一定要壓的很碎,這樣才方便裹2.鍋巴千萬不要大塊,不然也不方便的。 TAG標籤:好吃 蛋黃 蛋黃焗鍋巴 鍋巴 #