好喝的紅糖姜水如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

生薑 ：300

輔料

水 ：適量
紅糖 ：適量

具體步驟

1.準備紅糖和生薑。

2.生薑去淨姜皮。

3.用刀拍扁，方便薑汁析出。

4.將生薑放入鍋中，加入兩碗水和紅糖。

5.當兩碗水煮至剩一碗的時候，關火，濾掉姜，只剩姜水食用。

烹飪技巧

1.為了圖片效果，沒有過濾，吃的時候，需要濾掉姜。2.紅糖的用量以自己的口感為宜，姜水太辣，用紅糖綜合能下嚥。3.生薑皮為寒，去淨姜皮使用。