口感不錯的炒麪筋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪筋 ：200

輔料

醬油 ：適量
辣椒 ：適量
大蒜 ：適量
生薑 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.將麪筋和作料切成小片備用

2.鍋熱後加入油

3.加入作料炒出香味後放入麪筋炒

4.加入醬油料酒繼續炒一會

5.差不多熟的時候再加入葱

6.美味的炒麪筋就做好啦

烹飪技巧

如果怕麪筋不熟也可以加一點水，看個人喜好