葱爆羊肉片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.51W 大中小設置文字大小 準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘主料 羊肉片 :350 香菜 :50 洋葱 :100 姜 :1小塊生抽 :適量孜然粉 :適量椒鹽 :適量黃酒 :適量 輔料 具體步驟1. 香菜切段,洋葱切絲,姜切末。2. 熱鍋加油,薑末煸香放入羊肉片。3. 羊肉片炒熟加黃酒煸幹些水分,放孜然粉,椒鹽和少量生抽。羊肉片容易坨一塊,用筷子和鍋鏟協作扒鬆羊肉片使肉均勻受熱。4. 加入洋葱絲煸幾下,愛吃生少炒愛熟多扒拉幾下。5. 加入香菜拌勻出鍋。6. 趁熱食用。 TAG標籤:葱爆羊肉片 好吃 羊肉片 葱爆 #