美味的南瓜餅的家常做法如何做好吃又美味
這款南瓜餅的家常做法算是比較簡單的了，而且所用餓時間也算是比較少的了，這款南瓜餅沒有刺果的話真的是挺遺憾的呢，所以説要試試哦，這款南瓜餅的外邊比較的酥脆，但是裏面呢比較的軟的，而且也是挺甜的呢額，裏面的餡也是挺不錯的呢。
主料
南瓜 ：200糯米粉 ：90
粘米粉 ：10
輔料
豆沙餡 ：適量麪包糠 ：少許
白砂糖 ：60
植物油 ：適量
具體步驟
1準備好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌勻。
2把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。
3蓋上蓋子，把南瓜碗放入微波爐，分次轉8分鐘左右，直至南瓜軟爛。
4南瓜碗從微波爐中拿出，趁熱加入白砂糖，攪拌均勻
5用湯匙把南瓜壓成南瓜泥。
6把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。
7用筷子把南瓜和粉攪拌成雪花狀，如太乾可以稍微加入一點牛奶或者清水。
8用手把麪糊揉成光滑的麪糰，然後搓成長條，分成大小相當的坯子。
9把坯子放在手中壓扁。
10放入適量的紅豆沙。
11把放有紅豆沙的麪糰收口，輕輕地在砧板上按成餅狀。
12把南瓜餅兩面沾上面包糠。
13鍋中倒入適量的植物油，放入南瓜餅，用小火煎至兩面金黃色即可。
14出鍋後的南瓜餅放在廚房餐巾紙上吸走多餘的油即可裝盤食用。
