咖啡果凍如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.91W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料即溶咖啡粉 :45水 :330毫升 綿白糖 :40吉利丁粉 :5 輔料鮮奶油 :適量 具體步驟1. 將吉利丁粉倒入4倍份量的温水中,攪拌均勻,使水滲透到整體,充分將吉利丁粉泡軟後使用2. 將水、綿糖用中火邊煮邊攪,煮至綿糖融化後,關掉爐火,加入即溶咖啡粉攪拌使其溶解,再加入事先泡好的吉利丁粉,繼續攪拌,拌至全部溶解後,再將其過篩倒入準備好的杯子內,用保鮮膜封號口放於冰箱冷藏至凝固 TAG標籤:好吃 咖啡 果凍 咖啡果凍 #