濃香奶酪烤通心粉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這道奶酪烤通心粉，香軟可口。鹽水煮過的通心粉更加勁道順滑，在濃縮車達芝士醬和黃油牛奶裏攪拌均勻烘烤過後，芝士香軟，牛奶淡淡的奶香味再打開烤箱的一瞬間撲面而來，讓人聞見就直流口水。黃油細膩順滑的口感在這道菜裏展現的淋漓盡致。精緻美觀，好看又好吃。

主料

通心粉 ：320
濃縮車達芝士醬 ：450
牛奶 ：450

輔料

黃油 ：3勺
麪粉 ：3勺
食鹽 ：1勺
胡椒粉 ：1勺

具體步驟

烤箱預熱至160度。

把一壺鹽水燒開，加上意大利麪。煮熟後撈出瀝乾。

在另一個鍋裏融化黃油。

當黃油融化後，加入麪粉，攪拌至焦黃（約1至2分鐘）。

加入牛奶，鹽，胡椒粉和RICOS濃縮車打芝士醬攪拌均勻。

最後加入意大利麪，攪拌均勻。

奶酪通心粉倒入烤盤，烤至棕色起泡（40-45分鐘）即可。

烹飪技巧

薄的烤盤會烤得更快，所以烤25分鐘左右請檢查你的奶酪通心粉。