愛美食韭菜炒蝦蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.68W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 韭菜 :150 蝦醬 :1湯匙 雞蛋 :3枚 輔料油 :適量 具體步驟 1.韭菜擇洗乾淨,切0.5公分長短。 2.雞蛋打散。 3.加蝦醬1湯匙。 4.用手抽打勻,如果蝦醬不稠可用筷子。 5.鍋加油燒熱,韭菜加入蛋液裏拌勻。 6.倒入鍋中攪動着炒熟。 7.蛋成球了就可以住火了。烹飪技巧韭菜要在鍋燒油時再加入蝦醬蛋液中,加早會讓韭菜出水,味道就不那麼鮮美了。 TAG標籤:韭菜炒蝦蛋 好吃 美食 韭菜 #