清淡美味的撈汁銀耳如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

撈汁銀耳是一道製作十分簡單，而且含有豐富的營養物質的一道飲品，銀耳的爽脆在嘴中爆炸，再加上綠色香菜碎，色香味俱全。撈汁銀耳沒有很多的油鹽，所以整體的味道比較清爽，它很適合口味清淡的人羣，作為一款涼菜，非常好入手，口感也甚好。

主料

香菜 ：15
銀耳 ：150

輔料

撈汁 ：50

具體步驟

1.銀耳涼水泡發後洗淨，撕成小朵

2.銀耳撈出瀝乾水分，準備撈汁

3.銀耳裏倒入撈汁50克（根據食材多少放撈汁）

4.撒上香菜碎，拌均勻即可