健康無油酸奶果料小餐包如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
自制酸奶 :170
雞蛋 :一隻
酵母 :3
核桃 :20
黑提幹 :20
無油酸奶果料小餐包有區別於以往其他的餐包,這是一款健康的無油、無糖的小餐包,但因為加了酸奶進麪粉裏,又添加了一些有味道的輔料,所以吃起來也挺美味的,並且此包無油、無糖也適合年老和瘦身的人羣食用。做一些做早餐或下午茶也是不錯的選擇。
主料
高筋麪粉 :300自制酸奶 :170
雞蛋 :一隻
酵母 :3
輔料
蔓越莓 :20核桃 :20
黑提幹 :20
1、無油酸奶果料小餐包
2.所有主料放麪包機揉麪30分鐘
3.加入所有輔料繼續揉麪10-15分鐘
4.發酵至兩倍大
5.取出麪糰排氣揉勻
6、.均勻分成九份
7.揉圓放入烤盤
8.發酵至兩倍大後,烤箱中層175度20分鐘
9.取出趁熱在表層抹一層黃油,涼涼後開吃,美味呀!