香甜的功夫熊貓草莓蛋糕如何做好吃又美味
蛋糕其實最先也要想麪包一樣用烤箱烤過，蛋糕可以當做休閒時的小吃，在現今，大多數家庭都擁有了烤箱這項神器，所以蛋糕也不是什麼很少見食品，各種各樣的蛋糕讓你眼花繚亂，今天的功夫熊貓草莓蛋糕也是一道很好吃的美味。喜歡甜食的吃貨不要錯過。
主料
低筋麪粉 ：75水 ：60
蛋黃 ：3個
玉米油 ：40
蛋白 ：4個
糖 ：45
輔料
糖粉 ：30具體步驟
1.彩繪部份：1.蛋白與糖打發到短小尖勾，篩入蛋糕粉拌均，加入玉米油再拌均，將糊糊分成幾份
2.糊的狀態
3.分別加入一滴色膏調至喜歡的色彩，裝入襪花袋子備用。
4.在烤盤上墊上油紙，下面墊着你提前畫好的圖案草稿，
5.先在油紙上，描出圖案的線條，再填上各個部位的顏色。4.放入烤箱（提前預約）170度，1分鐘後取出
6.蛋糕體部份：1.雞蛋分離蛋白和蛋黃，蛋黃三隻與糖15打發乳髮狀態，加入60克水拌勻，再加入40克玉米油拌勻，篩入蛋糕粉75克，以Z字手法拌至無顆粒。
7.篩入粉之後的狀態
8.蛋白與30克糖分三次打發至濕性轉幹性的狀態
9蛋白分三次的量，加入蛋黃糊中，以Z之手法上下大膽而輕柔拌勻。
10.把蛋糕糊先倒入圖案中，讓它覆蓋整個圖案，然後再倒滿整個模具
11.烤箱175度，20分鐘取出7.倒扣在一張新的油紙上，此時圖案朝上
12.在上面鋪張新的油紙，以防風乾，放涼
13.打發奶油，奶油200克與20克糖打發11.在切好的蛋糕上抹上一層奶油，加入草莓，再鋪一層蛋糕體，依次做完所有蛋糕體，最後是鋪有圖案的那一塊蛋糕體在最上面，功夫熊貓就完成了。
1、畫好的圖案不要風乾要蓋好再烤以免開裂。
