準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
麪粉 :
適量 豬肉 :
適量 輔料
大白菜 :
半顆 醬油 :
適量 雞蛋 :
1個鹽 :
適量雞精 :
適量十三香 :
適量葱 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.首先將豬肉剁成肉泥,白菜剁碎,豬肉加葱十三香,鹽,白菜,雞精,醬油,雞蛋,油攪拌成餡兒
2.麪粉加發哮粉加水活成麪糰,發至倆倍大,照片忘記拍了,先找個代替吧
3.發好的麪糰加小蘇打揉至光滑,切小劑,包成水餃樣子,平底鍋抹油,排在鍋中,加水沒過半邊餃子
4.加上鍋蓋用中火就行,待水燒乾就可以出鍋了
5.是不是很誘人呢?
烹飪技巧
沒什麼技巧,挺簡單的