準備時間:
6分鐘 烹飪時間:
5分鐘主料
辣椒 :
兩個蛋 :
兩個 輔料
鹽 :
小半勺玉
米粉 :
一點蒜子 :
一個生薑 :
兩小片油 :
適量多點 具體步驟
1. 將辣椒和蒜子生薑分別切碎,分開放!
2. 然後放少許油,把切好的蒜子生薑爆香,然後放辣椒!抄五分熟,放鹽,抄至七分熟,起鍋!
3. 放在碗裏,放點玉米粉攪拌,接着放兩個雞蛋攪拌!如果覺得有點幹,放少許水,攪拌!接着把鍋洗乾淨!
4. 然後把鍋燒熱,放油,把油在鍋邊晃,防止煎蛋粘鍋!
5. 把油燒熱,把材料倒如鍋裏!油炸,晃動,
6. 然後反面煎黃!就可以起鍋了!想吃嗎!快快行動!
7. 好吃,很香
烹飪技巧
不要吃太多哦,容易上火