準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
抄手 :
15個 輔料
香油 :
適量鹽 :
適量蒜末 :
適量雞精 :
適量生抽 :
適量葱花 :
適量豆瓣 :
適量薑末 :
適量水白菜 :
適量 具體步驟
1.水白菜洗淨,切段,控水
2.包好的抄手
3.碗內放好鹽,薑末,蒜末等調料。
4.鍋內加水燒沸
5.碗內加人開水
6.放入水白菜煮熟
7.撈出白菜放在碗裏
8.抄手下鍋,煮熟後放在碗裏
9.加上一點葱花就可以吃了
烹飪技巧
我是比較喜歡加點青菜在裏面的,這個隨意,可加可不加,加什麼菜憑自己喜好。調料憑自己喜好加減。