無油特濃輕芝士蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

奶油奶酪 ：180
蛋 ：5個
淡奶油 ：80ML
原味酸奶 ：120ML
低粉 ：50
糖 ：70

輔料

具體步驟

1. 奶油奶酪軟化加糖隔熱水打至順滑，加蛋黃

2. 加酸奶，淡奶油，篩粉

3. 混合濕性蛋白，入模，水浴法，中下層，160度60分鐘

烹飪技巧

冷藏之後的蛋糕更是美味哦。