如何做好吃又美味，美味茄子奶酪餅

美味茄子奶酪餅 ，茄子在中式美食中作為食材比較頻繁，也比較的常見，但是作為西式食材卻是比較的少見的哦，大家可以自己在家嘗試做一下西式的菜餚哦，茄子煎的軟軟的，加上香甜美味的奶酪，聞起來就讓人忍不住流口水，吃起來更是十分的好吃的哦。

主料

輔料

具體步驟

1.蛋液中加入適量葱花待用

2.番茄去皮切碎，茄子去皮擦絲，芥蘭切碎

3.準備好一塊小奶酪，放到室温下放一會兒

4.將奶酪塊切成小丁

5.將所有食材全部放入葱花蛋液中

6.電餅鐺預熱好，倒入適量玉米油抹勻

.7.看見雞蛋餅四周微微變色後，順着餅邊淋一圈水

8.水乾後掀開鍋蓋，放上奶酪碎即可