菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

誘人薑末蔬菜如何做好吃又美味

誘人薑末蔬菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

我家小孩總是抗拒吃蔬菜,每次都是各種哄各種篇才肯吃一些,當媽的真心累,後來跟一些寶媽交流經驗後,他們是把蔬菜做成蔬菜丸子,孩子就特別的愛吃,於是我也學着做薑末蔬菜丸子,蔬菜丸子富含各種的粗纖維,我用空氣炸鍋做蔬菜丸子,保留了蔬菜丸子的粗纖維不被破壞。

主料

菠菜汁 :1杯
紫包菜汁 :1杯
胡蘿蔔汁 :1杯

輔料

油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
麪粉 :一大碗

具體步驟

各種的蔬菜榨汁後,取渣備用

姜用碎蒜器拍碎

取一種蔬菜渣和麪粉、薑末混合,用手抓拌成較硬的麪糊

用筷子夾起適量的麪糊,揉成團,丟進油裏,迅速用筷子夾出來

鍋裏面放上烤架,把沾好油的蔬菜團擺在烤盤上,放進炸鍋

設置240度,烤十分鐘

打開蓋子,用筷子檢查,外皮變硬就可以出爐了

稍微大一點的,如果表皮還是軟軟的,再烤5分鐘即可