![在家做的番茄蘑菇肉糕湯怎麼做好吃又簡單]( "在家做的番茄蘑菇肉糕湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
番茄 ：
1個 蘑菇 ：
150肉糕 ：
250 輔料
鹽 ：
適量高湯或水 ：
適量雞精 ：
適量油 ：
適量 小葱 ：
適量 具體步驟
![在家做的番茄蘑菇肉糕湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "在家做的番茄蘑菇肉糕湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.小葱洗淨切成葱花
![在家做的番茄蘑菇肉糕湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "在家做的番茄蘑菇肉糕湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.自己家做的肉糕哦，切成塊
![在家做的番茄蘑菇肉糕湯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "在家做的番茄蘑菇肉糕湯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.番茄去皮切片，蘑菇洗淨（我忘了單獨拍張蘑菇的照片了）
![在家做的番茄蘑菇肉糕湯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "在家做的番茄蘑菇肉糕湯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.熱鍋放油，油熱後放入一半葱花炒香
![在家做的番茄蘑菇肉糕湯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "在家做的番茄蘑菇肉糕湯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入番茄翻炒出汁
![在家做的番茄蘑菇肉糕湯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "在家做的番茄蘑菇肉糕湯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入洗好的蘑菇，翻炒出水分
![在家做的番茄蘑菇肉糕湯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "在家做的番茄蘑菇肉糕湯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入高湯或水（我加的是之前木有喝完的羊肉湯）
![在家做的番茄蘑菇肉糕湯怎麼做好吃又簡單 第9張]( "在家做的番茄蘑菇肉糕湯怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.加入肉糕，煮沸後，加入適量的鹽和雞精調味，再煮3~5分鐘
![在家做的番茄蘑菇肉糕湯怎麼做好吃又簡單 第10張]( "在家做的番茄蘑菇肉糕湯怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.撒上剩下的一半葱花，即可起鍋盛出
烹飪技巧
食材炒一下，湯會很鮮很好喝
