好吃的香糯饅頭卷如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
糯米粉 :適量
糖 :適量
糯米是一種非常健康的食物,它富含維生素和澱粉,是補充能量和維生素的好來源。小時候去上學的時候,包子店裏的香糯饅頭卷總會讓我忍不住流下口水,這道好吃的香糯饅頭卷不僅是簡單地温飽,更是健康的好助手。一家大小都可以食用,喜歡的朋友可以跟我試試做一下哦。
主料
麪粉 :適量糯米粉 :適量
輔料
酵母 :適量糖 :適量
具體步驟
用水和開酵母粉,邊倒入水邊攪拌為面絮
和好的麪糰,主温暖處發酵為約2倍大。
麪糰再次揉圓,給麪糰排氣。
糯米粉加入糖,少許水,邊滴入水邊攪拌。稍微成粒即可。
5麪糰擀開,鋪上糯米粉粒。
從一頭捲起。緊一些。
卷好之後,稍微壓一下。
切段。醒約20分鐘。
冷水上鍋,鍋開後蒸約15分鐘,熄火後虛蒸5分鐘即可。
蒸好的饅頭
好有嚼勁的饅頭哦。糯糯又甜甜。