簡易版牛肉餃子餡的做法如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉 ：500

輔料

料酒 ：適量
鹽 ：適量
葱薑蒜 ：適量

具體步驟

花椒放碗裏備用，葱切葱花、姜切薄片，都放入花椒碗裏，用沸騰的開水澆進去，浸泡至涼。

牛肉剁碎

肉餡里加是適量的水和料酒攪拌

再加醬油一勺、葱姜水一勺繼續攪

一勺蠔油、一勺醬油、兩勺葱姜水繼續攪

加鹽、加糖、加香油、加葱姜水兩勺繼續攪拌。

適當的時候可以添加一些自己喜歡的蔬菜，餃子餡就做好了