簡單的蝦米杭白菜如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 杭白菜洗淨切絲；蝦米及香菇洗淨後用清水浸軟。

2. 鍋內放少量油，燒熱後加入薑片，爆香後加入蝦米及香菇。

3. 炒香後加入乾貝汁。

4. 倒入白菜絲炒熟，加入適量生抽調味即可。