美味的小酥肉的家常做法如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘 烹飪時間:2小時
香菇 :120
姜 :5
鹽 :5
糖 :5
十三香 :5
生抽 :5
花椒 :5
麪粉 :10
豬肉有很多種做法,無論哪種都是一道美味,而這道菜讓香菇和豬腿肉的完美融合,香氣撲鼻,令人口齒生津,所以夏天來一道美味的小酥肉的家常做法絕對特別開胃下飯,這道菜餚營養既豐富又美味,深受老少的歡迎,喜歡的朋友可以嘗試一下,絕對是個正確的選擇。
主料
豬腿肉 :500香菇 :120
輔料
葱 :5姜 :5
鹽 :5
糖 :5
十三香 :5
生抽 :5
花椒 :5
麪粉 :10
具體步驟
準備好所需食材 豬腿肉切成條狀
葱姜切碎放入肉條中 加入適量十三香 倒入料酒生抽 適量鹽白糖 6將肉醃製一下
將麪粉倒入醃好的肉條中,,拌勻後 準備煎炸
鍋中油熱 放入適量肉條 炸至雙面焦黃
盛出,將花椒 大料放入調料盒中
在慢燉鍋中加入適量清水 放入肉條香菇片 調料盒 根據情況決定是否在湯中再放些鹽
燉了三個多小時,出鍋