準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
32分鐘西蘭花老黃瓜湯是清涼解暑的清湯,這種口味在廣東是非常有名,有一套製作十分簡單,而且取材也相當容易,之後在大大小小的超市都能夠看到。所以如果你有興趣的話,可以參考一下上面的內容,製作清甜的西蘭花老黃瓜湯,一定會讓你的胃口大開。
主料
西蘭花 :
10老黃瓜 :
1 輔料
油 :
適量鹽 :
3香油 :
適量 具體步驟
1.老黃瓜洗淨、去皮切塊
2.西蘭花洗淨瓣小朵,焯下水
3.油鍋加熱,爆下薑片
4.加入老黃瓜翻炒
5.加入西蘭花炒勻
6.加適量水,燒開
7.調入鹽、雞精、香油
8.出鍋裝碗上桌啦