好吃的涼拌養心菜如何做好吃又美味

好吃的涼拌養心菜，，刺眼的太陽、炎熱的高温讓人很難有胃口吃飯，每天大汗淋漓地回到家，多想有一道清爽下飯的涼拌菜放在自己的眼前呀。這款涼拌養心菜非常適合夏日食用，清苦的口感搭配上陳醋和香油，味道更加的豐富，夏天的時候多吃點清苦的食物吧

主料

輔料

具體步驟

1、養心菜擇洗乾淨，控水。

2、大蒜瓣斬成細粒。

3、炒鍋裏倒入油，油熱後放入蒜粒爆出香味。調入豉油，炒至濃稠。

4、倒入養心菜，大火翻炒。待葉片稍微變色即關火，調入精鹽翻炒均勻後出鍋。