![美味的烹海蝦怎麼做好吃又簡單]( "美味的烹海蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
海蝦 ：
適量 輔料
糖 ：
適量鹽 ：
適量 澱粉 ：
適量葱薑蒜末 ：
適量香醋 ：
適量蠔油 ：
適量韭菜薹末 ：
適量生抽 ：
適量料酒 ：
適量紅椒 ：
適量 具體步驟
1.海蝦剪去蝦鬚與蝦頭上的刺，然後挑去蝦線，放入碗中拿料酒味一下
2.鍋中燒油將蝦放進去翻炒6分熟出鍋
3.另起油鍋將葱薑蒜末、紅椒韭菜薹末放入鍋中，翻炒後放入蝦，此刻將香醋、生抽、糖、蠔油、鹽放在一個碗中攪拌均勻後倒入鍋中，馬上將鍋蓋蓋上，悶一會，等湯汁收的差不多的時候，就可以用澱粉水勾芡出鍋了。
