準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
牛腱子肉 :
750 輔料
葱薑蒜 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.找一塊好的腱子肉
2.切成片
3.準備葱薑蒜 山楂 香菇
4.切好備用
5.焯下肉肉 去除血水和髒東西
6.把水濾除去
7.將慮好的肉肉放到電燉鍋裏面
8.放入適量的水 然後將準備好的調料全部放入鍋中
9.開始燉吧 等待ing
10.燉好的肉肉 漏勺嘍幹水份
11.湯過出來 冷凍成冰塊 待寶寶煮麪條時候放上調味i
12.將部分肉肉和香菇放到一起剁碎
13.放入料理機內打碎
14.分裝到小袋子裏面待用 每次吃時候拿一小球球就夠啦 其他放冷凍室內冷凍
烹飪技巧
找塊好肉多燉會吧嘿嘿後面就方便啦