準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘香醇蘿蔔蒸蛋,蘿蔔是一種很好的滋補品,本身沒有什麼味道,很是清淡,雞蛋本身也沒什麼特別濃烈的味道,兩者結合,蘿蔔吧蛋的油脂所吸收,讓雞蛋不油膩,自己更加有滋味,兩者結合在一起,鮮香但又清淡,適合身子比較虛弱或是比較喜歡清淡菜餚的人食用。
主料
蘿蔔 :
1 雞蛋 :
7 輔料
水 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
準備好蘿蔔,這蘿蔔是自家醃過的,保存着蘿蔔的甜味雞蛋打出盤裏
半個蘿蔔切碎雞蛋打勻放入蘿蔔攪拌均勻
放進鍋裏開小火,放入鹽,然後慢慢調入温水
.蓋上蓋子中火蒸8分鐘左右