DIY胡蘿蔔炒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬瘦肉 ：100
胡蘿蔔 ：1根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
蒜苗 ：1根

具體步驟

1.準備好材料。

2.切好的瘦肉，放入少量的地瓜粉，抓勻。

3.抓好的瘦肉，備用。

4.熱油，放入葱白煸香。

5.倒入胡蘿蔔，翻炒至胡蘿蔔片變軟。

6.放入瘦肉，炒至瘦肉變白。

7.調入食鹽。

8.調入雞精。

9.撒入蒜，關火。

烹飪技巧

大火快炒。