美味的白果豬肚湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

豬肚 ：200
白果 ：120

輔料

鹽 ：適量
紅蘿蔔 ：70
蜜棗 ：4
紅棗 ：10
薑片 ：2片

具體步驟

1.豬肚洗乾淨

2.切成細條

3.白果用水泡10分鐘然後去表皮

4.鍋內燒開水，下豬肚焯水

5.準備好配料（紅蘿蔔，紅棗，蜜棗，白果，豬肚）

6.湯煲內坐水，把豬肚放入

7.然後加入紅棗，蜜棗，白果，薑片

8.再加入紅蘿蔔

9.大火煲開10分鐘後轉小火煲1小時，最後調入少許食鹽即可

烹飪技巧

適用人羣：1．一般人均可食用；　2．特別適合尿頻者，體虛白帶的女生；　3．有實邪者不可服用。白果（鮮）食療作用：銀杏果性平，味甘、苦、澀、有小毒。可潤肺，定喘，澀精、止帶，寒熱皆宜。可治哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數。