誘人的芝士部隊鍋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
魚丸 :100
白菜 :半顆
菌類 :50
韓國辣醬 :適量
番茄醬 :適量
芝士這種食材常常被人們用來製作三文治或者烤肉,我就是很喜歡吃韓式醬料的一個人,經常去韓式料理店點那種砂鍋飯配上醬汁非常好吃。我有時會自己在家做芝士部隊鍋,有這個我可以不吃其他菜餚,真的是很豐富的食材彌補了我對肉的渴望,還特別鮮美開胃,能吃下好幾碗飯。
主料
五花肉 :200魚丸 :100
白菜 :半顆
菌類 :50
輔料
芝士 :適量韓國辣醬 :適量
番茄醬 :適量
具體步驟
1.白菜打底,鋪上自己喜歡的食材。我放了魚丸、蝦餃、火腿、菌類。
2.鍋裏下一點油,倒入切片的五花肉炒出油,加葱薑蒜、蒜苗爆香。
3.再加入韓國辣醬、黃豆醬、番茄醬炒香。我還加了家裏自制的辣椒醬。
4.放鹽調味,加適量水燒開。
5.把湯料倒入之前準備好的鍋。
6.蓋上鍋蓋煮熟,上桌開動!