準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
50分鐘美味可口的玫瑰奶油小蛋糕就是我們今天要去學習的,並且還要會製作的一款甜品喲。其實在美食屆中,就有着用花朵作為食材的美食喲,當然也有把花朵作為裝飾的。今天我們要學習的這一款玫瑰奶油小蛋糕就是把小蛋糕上面的奶油做成了玫瑰的樣式。
主料
雞蛋 :
3 奶油 :
200 低筋麪粉 :
200 輔料
色素 :
適量白糖 :
適量油 :
適量 具體步驟
雞蛋全部放入打蛋桶裏面,加入適量白糖,按打蛋鍵
細砂糖繼續加入,打到麪糊不在成顆粒狀
麪粉分次篩入攪拌均勻
加入食用油攪拌均勻
麪粉倒入紙杯中,八分滿
預熱烤箱200度,烤10分鐘
奶油加入細砂糖和色素攪拌均勻
裝入裱花袋等蛋糕徹底涼了以後開始裱花